佐藤さんちのピザ屋さん。 人生の楽園のさとうさんちのピザ屋が兵庫・加古川市で営む理由やこだわりが凄い!?

さとうさんちのピザ屋さんのメニューや料金は?【人生の楽園】

佐藤さんちのピザ屋さん

さとうさんちのピザ屋さんはどんなお店? ご主人の定年を機に、ピザ屋を開業した佐藤さん一家。 なぜピザ屋にしたのかというと、家族が大好きだったからだそうです。 2018年11月に自宅の1階部分を店舗に建て直し、ピザ屋を開店! まさに、定年後の第二の人生ですね。 自然に囲まれた山の麓にこんなおしゃれなピザ屋さんがあったら、吸い込まれるように入ってしまいそうですね。 お店の外には、こんなに大きな窯の様子が見えます。 営業中にはここからおいしいにおいが立ち込めるのでしょうね。 この窯を厨房側から見た画像はこちら。 焼き上げに要する時間は、約90秒。 薪で焼く石窯のピザの香ばしい香りは何とも言えませんね! 高温短時間で焼き上げるピザは、もう最高です。 表面は「パリッ」と食感! 口に入れると「ふわっ」としているのに、噛むごとに「モチッ」とした食感を味わえます。 お店の営業は、楽しみながらゆっくりやりたいということで、 週3日のみの営業です。 曜日は、 木曜・金曜・土曜。 ランチのみの営業で完全予約制です。 佐藤さんご夫婦は、趣味も多く、お店では様々なイベントも計画しているそうです。 要チェックですね! スポンサーリンク さとうさんちのピザ屋さんは、ほっこり家族経営 笑顔が素敵な佐藤さんご夫婦。 仲の良い佐藤さん一家は、ご夫婦だけでなく、娘さんも一緒に家族総出でピザ屋さんを経営しています。 そんなほっこりした雰囲気が好きで通っているお客さんもいるのでしょうね。 では、ご家族の役割分担を見てみましょう! 妻の多美子さん 62歳 料理が得意な多美子さんは、 全てのピザレシピを考案。 地域の活性化につなげたいという思いから、 「なるべく地元の食材を使う」ということにこだわっているそうです。 例えば… 近所の「ありがとう農園」…水耕栽培で甘く柔らかい葉物野菜など 市内の農家さん…泥から掘りたてのレンコンの仕入れ 多美子さんのこだわりが詰まった食材選びなのでしょうね。 夫の慎剛さん 64歳 夫の慎剛さんは、ピザ生地の仕込みを担当。 前日の夕方から仕込んでいるそう。 軽くて何枚でも食べられると評判です。 窯のお世話をする慎剛さんの様子です。 この感じからすると、営業中にピザを窯に入れたりするのも慎剛さんの仕事のようですね。 何ともおしゃれなお店の内観が感じられます。 長女の友美さん 厨房を担当しています。 きっと、お母さんの多美子さんも営業時は厨房を手伝っているのでしょうね。 母娘で厨房に立つピザ屋さんなんてとても素敵ですね。 次女の文音さん 接客担当 家族が作ったピザを笑顔でお客さんに運ぶなんて、とても幸せでしょうね。 お孫さんもいるという佐藤家なので、きっと営業時間中は分担してお孫さんのお世話をしているのでしょうね。 スポンサーリンク 口コミは? ピザのおいしさやお店の立地の素敵さ、お店の雰囲気の良さが伝わってくる口コミが数多くみられました。 いくつかご紹介します。 「山すその一軒家なので、鳥のさえずりに癒され、ピザも数人ならいろんな種類シェア出来るし、手作りシホンケーキにコーヒーもおすすめです」 「もっちもっちのピザ生地に、季節の物をトッピング。 今はたけのこと絹さや。 一度ご賞味あれ。 メニューは定番のものから、季節限定のものなどいろいろ。 地元の食材を使っているとのことなので、その時期にとれる新鮮な野菜を使ったメニューを季節ごとに考案しているようです。 口コミにもあったシフォンケーキとコーヒーもご紹介します。 今までにあったメニューの一例をご紹介します。 サラダピザ 水耕栽培のレタスやベビーリーフがたっぷり乗ったサラダピザは、さっぱりしていると大人気! レンコンピザ 冬季限定メニューのレンコンピザ。 レンコンを3段階にして使用するこだわりよう。 まずは、生地にペースト状のレンコンソースを塗り、その上にソテーしたレンコンを載せて焼き上げ、最後に揚げたレンコンチップスをたっぷりトッピング! レンコン三昧ですね~ こんなにレンコンがたっぷりのピザなんて見たことないです。 タケノコとキヌサヤ 5月の期間限定メニューとして「タケノコとキヌサヤ」のピザが登場。 なんと、自宅の庭で掘れた、掘りたてのタケノコをふんだんに使用したそうです。 下茹でした タケノコをバジルであえるという斬新な味付け。 シャキシャキとしたタケノコに爽やかなバジルの風味と地元のキヌサヤとのバランスが絶妙で、リピーターが続出するほどの人気だったそうです。 また春になったらお目にかかれるといいですね。 マルゲリータ こちらは定番の マルゲリータ。 シンプルなだけに、ピザ生地やトマトソースのおいしさが際立ちます。 こだわりの手作りトマトソースは、トマトの粒を残し、 塩分はひかえめ。 トッピングの自家製のバジルはあえてトッピングしてから窯で焼くことで風味を出します。 とろけたのモッツァレラチーズとの相性は抜群です! クアトロピザ 4種のチーズをふんだんに使い、その上に、 蜂蜜をトッピング。 チーズのしょっぱさと蜂蜜の甘味が病みつきになります。 しかも、この蜂蜜は、 兵庫県加古川市志方町西山で採れるとっても希少価値のある蜂蜜です。 おそらく、あまり市場には出回っていないようです。 そんな蜂蜜を堪能できるピザって、気になりますね! シフォンケーキとコーヒー ふわっふわのシフォンケーキももちろん手作り。 季節のフルーツ、自家製ジャムが一緒に添えられています。 こだわりのコーヒーは、ご主人が自らブレンドしたオリジナル。 スッキリとした後味を重視しているそうです。 コーヒーは、注文が入ってから、丁寧にハンドドリップしてくださるそうです。 ゆったりとしたティータイムが楽しめそうですね。 ちなみに、コーヒー豆は購入できます。 自家製ジンジャーエール ジンジャーエールは、ランチセットの場合+100円、単品は450円。 熊本から取り寄せているというこだわりの新生姜は、金賞を受賞したものを使用。 お代わりをするお客さんも少なくないそうです。 スポンサーリンク お店の場所は? さとうさんちのピザ屋さんのお店の場所や営業時間などの店舗情報をご紹介します。 完全予約制なので、ご来店の際には、お電話してからお出かけくださいね。 この辺りです。 もうちょっと近くに寄った地図で見てみましょう。 写真で見るとこんな感じ。 畑に囲まれているようですね。 ちなみに、お店の周りの景色はこんな感じです。 本当に自然豊かで素敵なところですね。 まとめ さとうさんちのピザ屋さんについてまとめましたが、いかがでしたか? 定年後に夫婦でお店を持つなんて、ホントに憧れます。 今までは子育てや会社勤めで大変だったでしょうから、これからは、のんびり、自分らしく素敵なお店を続けていってほしいですね。 なかなか兵庫県に行く機会はありませんが、機会があったら、ぜひ一度行ってみたいお店のひとつになりました。

次の

【人生の楽園】さとうさんちのピザ屋さん・口コミやメニューは?兵庫県加古川市志方町

佐藤さんちのピザ屋さん

『さとうさんちのピザ屋さん』の場所や様子は? 佐藤多美子さん 62歳 と夫の愼剛さん 64歳 のお二人のお写真 出典: お二人とも優しそうなお顔が素敵ですね そんな佐藤多美子さんと夫の愼剛さん 『さとうさんちのピザ屋さん』の場所などの情報です。 店内もおしゃれな感じで 店内だけでなくお店の外にも 天気のよさそうな時には大自然に囲まれた テラスでも楽しめるというぜいたくなロケーション 紅葉の時期は特におすすめとか このお店はとても素敵で、ぜひ訪れてみたいお店なんですが その際の注意点が少しあります。 せっかくの訪問が空振りにならないよう ご注意していただき、お楽しみいただきたく。 注意点:以下の二点です。 内容は2019年5月19日時点の情報 一点目が営業日が 週三日 木・金・土 のみ 二点目は完全予約制 電話: 079-452-3900 営業時間: 木金 11:00~15:00 土 11:00~17:00 定休日 :日~水曜 駐車場あり(12台) それにしてもいつもながら人生の楽園に登場される ご夫婦は笑顔が素敵な素晴らしい方が 多くさすが「人生の楽園」と題する 番組に出るだけはあるなぁとうらやましく思います。 スポンサードリンク 2. さとうさんちのピザ屋さんのメニューや評判は!? 佐藤多美子さん 62歳 と夫の愼剛さん 64歳 お二人のお店のメニューや評判ですが 『タケノコとキヌサヤ』単品1,200 円 『マルゲリータ』単品1,000 円 『クアトロピザ』単品1,300 円 『デザートセット』500 円 『自家製ジンジャーエール』単品450円 出典: 料理が得意な多美子さんが、 全てのピザレシピを考案。 なるべく地元の食材を使うことで、 地域活性化にも繋げたいと考えています。 近所の「ありがとう農園」から、 水耕栽培で甘く柔らかい葉物野菜などを、 市内の農家からは泥から掘りたてのレンコンを仕入れます。 水耕栽培のレタスやベビーリーフがたっぷり乗った 「サラダピザ」はさっぱりとして人気。 冬季限定メニューが「レンコンピザ」。 生地にペースト状のレンコンソースを塗り、 ソテーしたレンコンを載せて焼き上げ、 揚げたレンコンチップスをたっぷりトッピング。 ここでしか食べられないピザと、お客さんに大好評です。 慎剛さんが前日夕方から仕込むピザ生地も、 軽くて何枚でも食べられると評判。 それだけのこだわりの結果が、 グーグルの評価は『4. 4 5段階中 』の高評価! ピザもシフォンケーキも自家製ジンジャーエールもすごく美味しかったです。 お店は少しわかりにくい場所にあります。 期間限定イチジクのピザがすごく美味しかったです。 ピザ屋さんだけでなく、可愛い孫たちの世話、 そして趣味も多いお2人はお店を拠点に愉快なイベントも計画しています このお店はますます活気にあふれてい行くと共に このお店の活気が周辺地域の活性化へとつながっていくと良いですよね~。 最後までお読みいただきありがとうございます 今回の佐藤多美子さん 62歳 と夫の愼剛さん 64歳 に負けない幸せそうなご夫婦が ご家族が笑顔たっぷりの第二の人生でお届けする 絶景・絶品の様々な楽園の記事もありますので、 よろしければご覧ください。

次の

さとうさんちのピザ屋さんのメニューや料金は?【人生の楽園】

佐藤さんちのピザ屋さん

気になるメニューから2種類のピザをご紹介します。 ベーコンピザ まずは大人にも子どもにも大人気の「ベーコンピザ」です。 底の焼き面はサクッとしていながらもっちり感のある生地です。 熊本県産ショウガを使った自家製ジンジャーエールとの相性もばっちり。 佐藤一家の皆さんが「ピザは炭酸飲料と一緒に」と強く推すのも頷けます。 クアトロピザ はちみつとの組み合わせが癖になる「クワトロフォルマッジ」です。 裏山の養蜂場で採れたはちみつは、マイルドな香りとコクのある甘さ。 サラダは、地元・志方の水耕栽培で育った鮮度抜群の野菜を使用しています。 オーナーのチーズ愛を感じて 【加古川・明石・神戸方面から】 加古川バイパス「加古川西IC」で降り、そのままバイパスの側道を西方向へ。 3kmで「岸西交差点」に到着したら北へ右折。 この先は動画で。 【姫路方面から】 国道2号線を西へ。 加古川バイパス「高砂北IC」を通過し「高砂北ランプ東交差点」を北へ左折。 200mほどで左折し、すぐに右折してバイパスの側道へ。 約400m先の「岸西交差点」を北へ。 この先は動画で。 とお伝えいただくとスムーズです。 予約方法 電話 姫路みたいの日々の更新は、やでお知らせしています。 はグルメやファッションをメインで更新しています。 チェックしてみてくださいね。

次の